たしゅみ　ｄｅ　生活

この時期スーパーには、梅や赤シソがたくさんでてますね。

赤シソは先日煮てジュースにしたので、今日は梅シロップを作ってみました。

梅を水洗いし、綺麗に拭いて、ヘタを竹串で取り除きます。









娘も手伝ってくれました
ホジホジホジ・・・





ホジホジしながら、ふと思い出しました。

むか〜〜し、うちの母が梅シロップを漬けて瓶でもってきてくれたことを・・・。

ゴソゴソとキッチンの戸棚を探してみると。。。



あった






Ｈ１２．６月・・・。

この団地に入居して４ヶ月後のもの・・。
（新婚ホヤホヤのころね）


恐る恐る、フタをあけて匂いをかいでみる。









w(☆o◎)w・・・・オ〜ゥ・・・・！


トテモ　トテモ、デンジャラスな香りがします〜。


梅酒だったらよく漬かって良かったんですが、
梅シロップはさすがにこれだけ年月経てばダメですね。。

そそくさと捨て、新たな瓶に漬けたものがこちら。




３週間後が楽しみですね

空いた瓶のほうで、梅酒も作ってみようかなあ。。